Qui sommes nous ?

Découvrez votre spirulinier, son histoire et surtout les motivations qui l’on poussé à produire de la spiruline.

Qui est le spirulinier

Laure et moi sommes parents de quatre enfants – Raphaël, Soan, Axel et Lyna. Et, nous passions quotidiennement de longues heures dans nos voitures afin d’aller travailler (Laure est ingénieure et moi scaphandrier). Par conséquent, pendant la semaine, les échanges avec nos enfants se limitaient à de courts moments.

Il était temps pour nous de changer tout ça afin de mettre un terme à cette situation peu satisfaisante. Ce fut l’occasion d’investir toutes nos économies dans un projet commun nous permettant ainsi, nous et nos enfants, de nous épanouir en devenant spirulinier.

spirulinier
la spiruline des vikings

En visitant « La Ferme de Longues », un corps de ferme réhabilité, le coup de cœur fut au rendez-vous. En effet, cet ensemble de trois gîtes est spécialement aménagés pour les familles avec des enfants en bas âge. De plus, il y a un champ attenant de 3,5 hectares pouvant accueillir des animaux et me permettant de devenir spirulinier.

Pourquoi me choisir comme spirulinier

J’ai découvert la spiruline et ses bienfaits lors de mes différents voyages en Afrique. Là-bas, elle permet de réduire la mortalité infantile dû à la sous-nutrition. Par conséquent, ce fut une évidence pour moi de consacrer une partie de notre champ à sa culture et de devenir spirulinier afin de mettre en avant cet aliment exceptionnel trop peu connu.

Enfin, j’adhère à la FSF (Fédération des Spiruliniers de France). C’est une fédération qui vise au partage des connaissances ainsi qu’à l’entraide entre ses adhérents. Celle-ci œuvre au développement de fermes de spiruline dans les pays frappés par la sous-nutrition notamment en Afrique (Togo, Burkina Faso…). Chaque spirulinier reverse 0,2 % de son chiffre d’affaires à l’association Spir’sol qui se charge de développer des fermes dans les pays du tiers-monde. Pour plus d’informations, consultez le site de la FSF : www.spiruliniersdefrance.fr

La Spiruline des Vikings : producteur spiruline

Si vous souhaitez passer des vacances en Normandie, jetez un coup d’œil à nos gîtes: La Ferme de Longues.