La saison 2023 a commencé !

La saison 2023 a commencée. Cela fait un peu plus d’un mois que j’ai repris les récoltes et tout se passe bien.
J’ai reçu les résultats des analyses de ma spiruline et, tous les voyants sont au vert. La nouvelle production est d’ores et déjà disponible à la commercialisation.
Comme vous le voyez, les récoltes se passent la nuit, je commence vers 3h le matin. Pourquoi ? Car je dois avoir absolument fini de récolter avant 10h afin de relancer l’agitation avant que les UV du soleil n’abîment pas les pigments de ma spiruline.
à bientôt,

Votre dévoué producteur de spiruline en Normandie, Mathieu.